Обзор лучших яичных пород кур

Разведение кур в промышленных масштабах сделало шаг вперед за последнее столетия. Стимулом к этому стала возрастающая потребность городских жителей в употреблении качественной пищи.

Яичные породы кур — отличный выбор для птицеводов, которые выращивают птиц на домашней ферме. Птицы не требуют сложного ухода и быстро адаптируются к переменам извне. Какие породы популярные, как выбрать и как обеспечить им качественны условия?

Яичные куры

Характеристики

Разновидностей несушек, которые порадуют высокими показателями яйценоскости много. Характеристики у них схожи:

  • Отличительная черта — маленькая масса тела. Вес не будет превышать двух с половиной килограмм. Костяк легкий.
  • Представители породы отличаются быстрой скоростью развития. На 125 день жизни они начинают откладывание яиц. Полное созревание происходит к 145 дню.
  • Хвост и крылья больших размеров, оперение плотное, крупный гребень. По гребню можно много сказать о птице и ее состоянии. Если окрас бледный розовый — условия содержания далеки от идеала. Активная кладка начинается у несушек с ярким гребешком. При покупке особей обратите внимание на этот фактор.
  • Куры яичных пород отличаются подвижностью. Лишь некоторые породы способны высиживать потомство самостоятельно. Материнский инстинкт в большинстве случаев отсутствует. Без использования инкубатора не удастся обойтись.
  • Птицам необходимо получать все полезные вещества. Для этого подбирают сбалансированные корма.

Если вы правильно подберете породу для вашей домашней фермы, то заметите, что затраты на корм будут окупаться. Птицы имеют хороший метаболизм и любят активную жизнь, поэтому поедают много корма. Важно обеспечивать правильное кормление, не забывайте о кальции, который играет ключевую роль в процессе образования скорлупок.

Таблица продуктивности кур несушек

Самые известные породы

Разнообразие яичных пород поражает воображение. Однако на отечественном рынке есть ряд лидирующих особей, которые заслужили любовь фермеров, которая подтверждается отзывами и исследованиями.

Леггорн

Куры небольшого размера. Петух весит не больше чем 2,6 килограмма, самка весит меньше. За один календарный год курочка откладывает порядка трех сотен яиц. Быстро адаптируются к переменам погоды. Первое яйцо откладывают в четырехмесячном возрасте. В возрасте два года уровень продуктивности падает.

Оперение белоснежное. Гребешок и мочки яркие, красные. Корпус треугольный, приподнимается. Хвост направлен вверх. Голова маленькая. Кожа желтого оттенка. Не короткая шея.

Масса одного яйца до шестидесяти грамм. Цвет скорлупы белый. Оплодотворяемость равняется 95% — это высокий показатель. Материнский инстинкт отсутствует. Леггорны — самая популярная во всем мире порода кур.

На фото петух и курица породы Леггорн

Птиц завезли из Соединенных Штатов Америки в прошлом веке. Начало их выведения было положено в Италии. Леггорнов используют для кроссов, происходит увеличение показателей продуктивности. Чаще используются в промышленном птицеводстве.

Русская белая

Описание этой породы заслуживает особого внимания. Масса тела этих кур не очень высока, что является отличительной чертой любой яичной породы. Петухи имеют массу тела не более 2,4 килограмма. Показатели яйценоскости — до 250 яиц за один год. Масса каждого яйца пятьдесят грамм. Кроссы могут отложить до трех сотен яиц.

Процент выживаемости высокий — 96. Выводимость — 82% (средний показатель). Период яйценоскости начинается в пятимесячном возрасте.

Русская белая отлично адаптируется к суровым отечественным морозам.

Окраска — белоснежная. Грудь не узкая, выступает вперед, тело удлиненное. Плотное прилегание перьев к туловищу. Крупный гребень, пятизубчатый. Крепкие ноги.

Куры

Неприхотливость в уходе и устойчивость к холодам делают этих птиц популярными для владельцев домашних ферм.

Куры устойчивы ко многим заболеваниям, к этой породе проявляют интерес биологи.

Плод работы ученых из Советского Союза. Появилась при скрещивании Леггорна и простой несушки. Остальная селекция проходила в рамках породы.

В начале девяностых годов была создана еще одна популяция под именем Русская Белоснежка. Представители отлично переносят морозы, сохраняют яйцекладку. Подходит для северных регионов России.

Хайсекс Браун

Эта порода отличается тем, что несет яйца большого размера. Самостоятельно вывести таких особей не удастся, так как они являются кроссами. Это говорит о том, что получить генетический материал можно только под строгим фабричным контролем. Покупать инкубационные яйца придется очень часто. Но это обоснованная мера.

Птицы отличаются своей высокой продуктивностью. За восемьдесят недель способны нести 360 яиц. На каждый десяток приходится до полутора килограмм корма.

Масса каждого яйца около 70 грамм. Цвет скорлупы светлый коричневый или белый. Масса петуха до 2,7 килограмма, самки — до 2 килограмм. Выживаемость молодняка очень высока более 97 процентов. Продуктивность держится на высоком уровне три года.

Разведение породы стартовало в середине шестидесятых годов. Спустя десять лет, на рынке появились первые Хайсекс Браун. Порода быстро обрела любовь фермеров со всего света.

Хайсекс Браун

Селекция не стояла на месте, российские селекционеры тоже работали в этом направлении. Хайсекс классифицируется как наилучший российский кросс настоящего времени.

Птицы отличаются тихим отчужденным нравом, не нуждаются в специализированном питании.

Перья коричневого цвета, изредка встречаются пятна белого окраса. Массивное тело, крепкий и габаритный гребень. Нижние конечности расставлены широко. Средняя голова. Белый или желтый клюв. Активная порода нуждается в большой территории для прогулок.

Чешская золотистая

Родина этой породы — Чехия. В России появилась в семидесятых годах. Птицы небольшие, скорее декоративные. Красивый окрас. Масса тела до 1,6 килограмма. Зрелость наступает в четыре месяца. Продуктивность до 180 яиц в год.

Куры

Отличается неприхотливостью и особой подвижностью. Нуждается в просторе для прогулок.

Шейвер

Куры голландского происхождения. Отличаются простотой в уходе и дружелюбностью по отношению друг к другу и к хозяину.

Очень выносливы и устойчивы ко птичьим болезням.

На фото курица Шейвер Браун

Средняя масса тела до двух килограмм. Яйценоскость начинается на 150 день. Продуктивность — 345 яиц за один год. Масса каждого яйца 60 грамм. Окрас скорлупы коричневый либо белоснежный.

Итальянские куропатчатые

Старинная порода родом из Италии. Произведена с использованием местных кур. Средний вес петуха составляет 2,7 килограмма, курочки — 1,7 килограмма.

Показатели яйценоскости 180-230 за один сезон. Зрелость наступает в возрасте пяти месяцев.

итальянские куропатчатые куры

Продуктивная порода, но больше подходит для обитания в теплых регионах нашей страны.

Преимущества и недостатки яичных пород

Яйценосных пород очень много. Но практически все имеют общие плюсы и минусы.

Среди преимуществ выделяют:

  • Повышенный иммунитет.
  • Неприхотливость к среде обитания. Несушка отлично адаптируется к различным условиям погоды. Могут самостоятельно добывать еду. Половина рациона при свободной прогулке.
  • Длительный срок апогея продуктивности. Большие показатели яйценоскости сохраняются на третьем и четвертом году.

Недостатки:

  • Кости очень тонкие, тело с жилами — мясо невкусное.
  • После ощипывания тушки остается 2 килограмма мяса.

Яичные мини куры

Нюансы содержания

Домашние птицы, которых любят разводить в нашей стране, подбирались с учетом удовлетворения двум факторам: выносливость в морозы и высокая яйценоскость. Чем меньше масса тела, тем выше продуктивность яиц. Это верное утверждение, если знать меру.

Птицы с субтильным и слабым костяком испытывают массу неудобств при откладывании яйца крупного размера. Происходит травмирование. Некоторые птицы гибнут при таком процессе. Это говорит о том, что следует тщательно отбирать кур для фермы. Идеальным поголовьем станут среднегабаритные куры.

Важную роль в росте яичных кур играют добавки к пище. Приобретайте только проверенные корма в специализированных магазинах. Если вы делаете питание самостоятельно, следите за его качеством. Корм не должен застаиваться, тухнуть, переохлаждаться. Все компоненты должны быть свежими.

Домик для птиц должен быть просторным, без сквозняков. Подстилка чистая и сухая. Если вы планируете получать яичную продукцию в морозы больше десяти градусов. То придется позаботиться о дополнительных источниках искусственного тепла. Лучше всего использовать инфракрасные источники обогрева.

Нуждаются в большом количестве света. Соблюдать правила светового дня очень важно при выращивании яичных пород кур. Длительность такого дня составляет от 12 до 14 часов. При верном соблюдении показателей, яйценоскость повысится на тридцать процентов.

Мини яичные куры — распространенный выбор владельцев небольших домашних ферм. При подборе генетического материала используйте отзывы о заводчиках. Приобретая яйцо в сомнительных источниках, есть вероятность получения нездоровой птицы с низкой продуктивностью.