Описание и характеристика кур породы Вельзумер

Порода кур Вельзумер, пользуется огромной популярностью у птицеводов, за счет универсальной продуктивности. Этот вид птиц имеет мясояичную направленность, не прихотлив в уходе и в кормах.

Сегодня отечественные селекционеры предлагают множество разнообразных пород и кроссов кур. Однако, даже несмотря на столь огромную конкуренцию, Вельзумер остается популярной разновидностью. И причина тому вековая история разведения этих птиц.

Курица

Происхождение породы

Куры Вельзумер, являются старейшей породой мясояичной направленности в Европе. Родом, рассматриваемая разновидность из Шотландии. А название птица получила в честь города, в котором селекционеры ее и вывели.

Изначально для получения этой породы были отобраны аборигенные птицы и малайская порода бойцовских кур. Однако тамошним селекционерам не удалось сделать породу крупной, в связи с чем было выполнено скрещивание с курами Доркинг.

Сегодня, куры породы Вельзумер в своем генофонде имеют не только вышеописанные разновидности. С годами селекционеры провели еще ряд экспериментов и скрестили рассматриваемых птиц с двумя видами, Барневельд и Род-айленд. Благодаря чему, яичная продуктивность заметно улучшилась.

Внешний вид птицы

Увидев, впервые Вельзумер мало кто из птичников подумает, что перед ними стоит известный шотландский представитель. Окрас у этих птиц мало чем отличается от домашних беспородных кур. Однако, опытные специалисты утверждают, есть ряд черт, которыми наделен только Вельзумер:

  1. Окрас. У петухов живот, крылья и хвост имеют черный цвет. Что касается спины и шеи, эти части тела имеют ярко огненный цвет. Курица Вельзумер полосатая с рисунком черного цвета на спине. А вот грудная часть и зона шеи имеет насыщенный рыжий окрас;
  2. Телосложение. И у кур, и у петухов, тело отличается крупными формами;
  3. Голова небольших размеров, у обоих полов.

И последняя отличительная черта породы, оперенье. Под плотным слоем перьев находится большое количество пуха. За счет чего, Вельзумер способен выдерживать даже чрезмерно пониженные температуры.

Домашние птицы

Когда наступает половое созревание

Планируя приобрести рассматриваемую породу, у фермеров возникает вопрос, когда несушки созревают для откладки яиц. Как правило, начинают нестись куры к 6 месяцу. А полноценное созревание наступает к 9 месяцам, при условии, что за птицами организован правильный уход и нормальные условия содержания.

Однако, стоит подчеркнуть, как и любая другая разновидность, у клуш этой породы могут возникать задержки в развитии. Связано это со следующими факторами:

  • неправильные условия содержания;
  • чрезмерный откорм жирным комбикормом или кукурузой;
  • отсутствие выгула;
  • брудера, маленьких размеров.

Чтобы куры хорошо неслись им необходимо предоставить возможность выгула и фуражировавшие кормов. Кроме того, жирные корма, в том числе и кукуруза должны составлять не более 10% от всего птичьего рациона.

Квочки

Продуктивность кур

В описании Вельзумер указано, эта порода не считается рекордсменом по откладке яиц. Однако, все же яйценоскость кур впечатляет. Так, в среднем несушка дает до 200 крупных яиц в год, весом 65-85 гр. А если учесть, тот факт, что эти птицы относятся к крупным мясным породам, то подобный результат считается хорошим.

Форма яйца овальная, а цвет нежного коричневый. Что касается вкусовых качеств, то тут все зависит, каким кормом питаются несушки.

Получаются ли из клуш хорошие наседки

Несмотря на то, что рассматриваемая порода появилась более века назад, эти куры не наделены инстинктом насиживания. Причина в том, что за длительный период выполнения селекционных работ по улучшению характеристик этот вид полностью утратил природный материнский инстинкт. Однако, взамен куры получили такие качества, как:

  • хороший показатель производительности;
  • выносливость;
  • стойкий иммунитет.

Безусловно, отсутствие инстинкта — это большой недостаток рассматриваемой породы. Однако, решить возникшую проблему можно, купив мини инкубатор, с помощью которого удастся развести породу. Более того, отзывы опытных фермеров говорят процент миражных яиц в одной закладке не превышает 5%.

Выращивание и уход за цыплятами

Большинство начинающих птицеводов стараются приобретать подрощенный молодняк. Так как полагают, что уход за ними весьма кропотлив. На деле, эта разновидность не требует прилагать много усилий и владеть определенными навыками.

Выбирая между месячным молодняков и суточными цыплятами, отдавайте предпочтение второму варианту, если покупаете с рук. Поскольку нет гарантии, что цыплята были вакцинированы на третьи сутки и повторно в 10-дневном возрасте. В противном случае есть риск гибели молодняка.

Цыплята появляются на свет в желтом или коричневом окрасе. Растет молодняк быстро. Ввиду чего нуждается в правильном питании. Как правило, к 1.5 месяцам вес одного цыпленка составляет около 900 гр, если в его рационе будут присутствовать следующие компоненты:

  • в первые дни детенышам дают вареную манку, смешанную с яичным желтком, отваренным вкрутую;
  • на третий день, в смесь рекомендовано добавлять мелко порубленный зеленый лук;
  • через неделю, постепенно вводят отварное пшено и кукурузную крупу;
  • к недельному возрасту количество зелени в рационе доводят до 40%;
  • с пятидневного возраста раз в день молодняку полагается обезжиренный творог. Дают его следующим образом, отварная кукурузная крупа или стартовый комбикорм, смешивается с творогом в такой пропорции 80% корма и 20% творога;
  • первые 10 дней птенцов рекомендуется кормить 6 раз в сутки. Далее, переводят на 4 раза, а к концу первого месяца рекомендуется 3-разовое питание.

И последнее, следите, чтобы у малышей всегда было сухо, чисто, а в поилках всегда была вода. Это поможет вырастить поголовье без потерь.

Курица с цыплятами

Чем кормить взрослых особей

Важнейшее достоинство этой разновидности, неприхотливость в еде. Конечно, это не значит, что кур можно кормить чем угодно. Вельзумер не имеет определенных предпочтений в еде. Однако, чтобы добиться высокой продуктивности следует придерживаться нескольких правил в процессе кормления:

  • для каждого времени года составляется определенный рацион;
  • в теплое время года кур кормят 2 раза в сутки, за счет их способности фуражировать корм на выгуле. А с наступлением холодов, рекомендуется перейти на трехразовое кормление;
  • взрослые куры больше любят влажные мешанки, которые к тому же и полезны для их организма. Если есть возможность высадите на участке кабачки, из которых в дальнейшем готовят мешанку. В зимний период мешанки можно готовить из отварного картофеля и перебитого зерна. При этом старайтесь давать курам такую пищу в теплом виде;
  • ежедневно добавляйте в мешанку витаминную подкормку, костную муку или минеральные добавки. Но помните, их нужно чередовать. Раз в неделю разрешается добавлять в корм премиксы, усиливающие яйценоскость и набор массы;
  • если курятник не отапливается в зиму, увеличите количество еды, чтобы организм птицы получил больше энергии.

Важно: Два раза в неделю добавляйте в рацион птиц отварную рыбу, перемолотую на мясорубке. Такая добавка способствует увеличению яйценоскости и набору живого веса.

И последнее, не забывайте добавлять в рацион пернатых зерновые, ячмень, немного кукурузы, пшеницы и овса, разнообразят куриное меню и насытят организм полезными компонентами.

Хохлатки

Содержание

Учитывая, что эта порода любит фуражировать, что позитивно сказывается на материальной стороне содержания пернатых, при разведении рассматриваемого вида кур нужно тщательно продумать место дислокации. Для этого воспользуйтесь несколькими советами от опытных заводчиков:

  • породе Вельзумер требуется выгул даже в зимний период. Однако, если температура опустится ниже -10°С на улицу кур не выпускают;
  • чтобы птицы не застудили в холодную зиму суставы, выстилайте полы соломой или сухим сеном. И не забывайте его чистить по мере загрязнения;
  • чтобы куры радовали яйцами при самых пониженных температурах, желательно брудер отапливать или хорошо утеплить заранее;
  • оптимальным вариантом будет засаживать кур по 4 головы на 1 вк. метр;
  • обустраивая насесты, следите, чтобы они были невысокими. И заменяйте в них подстилку.

Важно: Лучшим утеплителем для курятника считаются опилки. Они хорошо собирают влагу и согревают лапы кур даже при пониженных температурах.

И последнее, петухи породы Вельзумер отличаются крутым нравом. Сказывается скрещивание с Малайской бойцовской разновидностью. Ввиду чего, рекомендуется расселять петухов сразу, после первой драки. В противном случае они могут нанести сильные увечья. Более того, подобные скандалы в птичнике негативно сказываются на откладке яиц.

Когда наступает перерыв яйценоскости

Как правило, практически все породы кур с наступлением глубокой осени линяют. В связи, с чем на время прекращается откладка яиц. Подобное явления присутствует и у клуш Вельзумер. Однако, длится оно не более 4 недель. Затем, линька прекращается и яйценоскость восстанавливается.

Еще один момент, на который стоит акцентировать внимание, продуктивность породы. Как правило, больше яиц куры сносят в первые три года, затем, количество снижается почти в 2 раза. Ввиду чего, опытные птицеводы рекомендуют заменять поголовье раз в 3 года.

Профилактика заболеваний

Куры породы Вельзумер обладают крепким иммунитетом. Кроме того, эта разновидность имеет самый высокий процент выживаемости.

Домашняя птица

Но, несмотря на эти положительные моменты, профилактические мероприятия, в том числе и вакцинирование рекомендуется выполнять:

  • регулярно проводите дезинфекцию брудеров;
  • проводите вакцинацию от паразитов и болезней. Первый раз выпойку делайте на третьи сутки, затем, повторно выполните процедуру на 10 день;
  • в первые 10 дней жизни, цыплятам вместо воды дают слабый растворам марганцовки;
  • не забывайте после каждого кормления промывать кормушки и поилки;
  • освежайте настил и проветривайте курятник.

Важно: Если выявлено заболевание, нужно пролечивать не только молодняк, но и все взрослое поголовье. Кроме того, рекомендована дезинфекция.

Выполняя все эти действия, птицы всегда будут радовать хорошим здоровьем и высокой продуктивностью.

Требования к курятнику

Выше мы упоминали о том, каким должен быть курятник. Однако, следует более детально рассмотреть этот вопрос. Итак, какие требования к загону для птиц:

  • брудер должен быть сухим и хорошо вентилироваться, при этом не создавать сквозняки;
  • перед тем, как заселить кур, проверьте помещение на наличие печени. Если в брудере присутствует сырость, куры начнут болеть и смогут погибнуть;
  • с наступлением зимы следует увеличить световой день лампой, чтобы куры хорошо неслись;
  • установите прочные жердочки, на которых птицы смогут спать;
  • курятник не должен быть тесным, в противном случае это повлияет на количество снесенных яиц;
  • куры Вельзумер любят гулять, поэтому заранее позаботьтесь о вольере. С наступлением зимы, прогулки не стоит прекращать, достаточно настелить сена на землю, чтобы обезопасить птиц от промерзания конечностей.

В целом эта порода мало чем отличается от других разновидностей. Куры Вельзумер также нуждаются в разнообразном питании, элементарном уходе и вакцинации. Обеспечив это, птицевод сможет рассчитывать на хорошую яйценоскость и отменное мясо.

Достоинства и недостатки породы

И в заключение расскажем немного о достоинствах и недостатках породы Вельзумер. Итак, в число достоинств можно отнести следующее:

  • нетребовательность в уходе;
  • выносливость;
  • хороший иммунитет;
  • высокий показатель производительности;
  • вес петуха достигает 5 кг, а курочки 3-3.5 кг.

Ну а теперь о недостатках:

  • самцы этой разновидности отличаются драчливым характером;
  • у несушек отсутствует материнский инстинкт.

Пожалуй, и все. Остается добавить, одна из старейших европейских пород кур и сегодня способна приятно удивлять отменной производительностью. Поэтому, если вы планируете заняться разведением кур, стоит ближе присмотреться к этой породе.